Pizza wird auf der ganzen Welt und aus gutem Grund geliebt. Es ist lecker, füllt und einfach an Ihre persönlichen Vorlieben anzupassen. Egal, ob Sie es mit dicker oder dünner Kruste, Fleisch oder Gemüse oder mit einer klassischen Tomatensauce oder einer einzigartigeren Beläge mögen, Pizza ist ein Gericht, das zu Ihren Vorlieben angepasst werden kann. Die Herstellung von Pizza zu Hause kann jedoch eine Herausforderung sein, insbesondere wenn Sie keinen Zugang zu einem traditionellen Pizzaofen haben. Mit dem Aufstieg der Luftfritteusen in den letzten Jahren haben sich viele Menschen gefragt, ob es möglich ist, Pizza in einem Luftbraten zu machen. Die Antwort ist ein klettendes Ja!
Air Fryer Pizza ist eine unterhaltsame und einfache Möglichkeit, in Ihrer Küche Pizza herzustellen, ohne sich Sorgen machen zu müssen, einen Ofen in voller Größe zu erhitzen. Mit einer Luftfritteuse können Sie Pizza schnell und effizient kochen, und mit den richtigen Techniken können Sie sogar eine knusprige, köstliche Kruste erreichen, die mit den besten Pizzerien konkurriert. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie man köstliche Luftfritteusenpizza macht, die der Neid aller Freunde und Familie sein wird.
Inhaltsverzeichnis
Wählen Sie die richtige Kruste
Der erste Schritt zur Herstellung von Great Air Fryer Pizza besteht darin, die richtige Kruste zu wählen. Während Sie jede Art von Kruste verwenden können, die Sie mögen, funktionieren dünne und knusprige Krusten in der Regel am besten in einer Luftbrüche. Dies liegt daran, dass dickere Krusten möglicherweise nicht richtig im begrenzten Raum eines Luftbratenkorbs kochen, was zu einer feuchten oder abkochten Kruste führen kann. Hier sind einige Tipps zur Auswahl der richtigen Kruste:
Vorgefertigte Krusten
Vorgefertigte Krusten Wenn Sie kurz sind oder Ihre eigene Kruste nicht von Grund auf neu machen möchten, gibt es in den meisten Lebensmittelgeschäften viele vorgefertigte Krustenoptionen. Suchen Sie nach Krusten, die speziell als "dünne Kruste" oder "knusprige Kruste" bezeichnet werden, um die besten Ergebnisse in einer Luftfritteuse zu erzielen.
Hausgemachte Krusten
Wenn Sie Ihre eigene Kruste von Grund auf neu erstellen möchten, gibt es online viele Rezepte. Suchen Sie nach Rezepten, die speziell für Luftbratenpizza ausgelegt sind, da sich die Kochzeiten und -temperaturen möglicherweise etwas von einer herkömmlichen Ofenpizza unterscheiden. Wenn Sie Ihre eigene Kruste herstellen, rollen Sie sie dünn und gleichmäßig aus, um sicherzustellen, dass sie richtig kocht. Sie können auch versuchen, alternative Krusten wie Blumenkohlkruste oder Zucchini-Kruste für eine gesündere oder glutenfreie Option zu verwenden.
Vorbereitung der Pizza
Sobald Sie Ihre Kruste ausgewählt haben, ist es Zeit, Ihre Pizza vorzubereiten. Hier sind einige Tipps, um die perfekte Air Fryer -Pizza zu erhalten:
Vorheizen Sie Ihre Luftbraten
Bevor Sie Ihre Pizza kochen, ist es wichtig, Ihre Luftfritteuse auf 400 ° F vorzuheizen. Dies stellt sicher, dass die Pizza gleichmäßig kocht und dass die Kruste knusprig wird. Abhängig von Ihrem Luftfritteusmodell kann das Vorheizen zwischen 3 und 10 Minuten dauern. Überprüfen Sie das Handbuch Ihres Luftfritteus auf bestimmte Anweisungen.
Fügen Sie Ihre Toppings hinzu
Sobald Ihre Luftfritteuse vorgewärmt ist, ist es Zeit, Ihre Beläge hinzuzufügen. Denken Sie daran, dass der begrenzte Raum eines Luftbratenkorbs bedeutet, dass Sie Ihre Beläge minimal und dünn geschnitten halten müssen, um sicherzustellen, dass sie richtig kochen. Halten Sie sich an einfache Beläge wie Käse, Tomatensauce und Peperoni, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Wenn Sie Gemüse hinzufügen möchten, sollten Sie es dünn in Scheiben schneiden und bei Bedarf vorkochen. Dies verhindert, dass sie während des Luftbratenprozesses verbrennen oder zu überkochen.
Kochen Sie Ihre Pizza
Jetzt ist es Zeit, deine Pizza zu kochen! Legen Sie Ihre zubereitete Pizza in den Luftbratenkorb und kochen Sie sie 10-12 Minuten lang oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist. Die Kochzeiten können je nach Dicke Ihrer Kruste und den von Ihnen verwendeten Belägen variieren. Behalten Sie also Ihre Pizza im Auge und passen Sie die Garzeit nach Bedarf an.Hier sind einige Tipps, um die perfekte Air Fryer -Pizza zu erhalten:
In Chargen kochen
Wenn Sie mehr als eine Pizza machen, ist es am besten, sie in Chargen zu kochen, anstatt zu versuchen, sie alle auf einmal zu kochen. Dies stellt sicher, dass jede Pizza gleichmäßig kocht und dass die Krusten knusprig werden.
Oft überprüfen
Es ist wichtig, Ihre Pizza während des Kochvorgangs häufig zu überprüfen. Dies verhindert, dass es brennen oder zum Koch auskocht. Abhängig von der Dicke Ihrer Kruste und den von Ihnen verwendeten Belägen können die Kochzeiten variieren. Kochen Sie Ihre Pizza in der Regel 10-12 Minuten oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Vor dem Schneiden abkühlen lassen
Sobald Ihre Pizza zum Kochen fertig ist, ist es wichtig, sie einige Minuten abkühlen zu lassen, bevor Sie sie schneiden. Dies hilft dem Käse -Set und verhindert, dass die Beläge beim Einschneiden von der Pizza von der Pizza rutschen.
FAQ
F: Kann ich eine gefrorene Pizza in einer Luftfritteuse verwenden?
A: Ja, Sie können eine gefrorene Pizza in einer Luftfritteuse verwenden. Befolgen Sie einfach die Kochanweisungen für die Verpackung, aber verkürzen Sie die Garzeit um ein paar Minuten, um die schnellere Kochzeit in der Luftfritteuse zu berücksichtigen.
F: Kann ich eine Tief-Dish-Pizza in einer Luftfritteuse machen?
A: Es ist möglich, eine tiefe Pizza in einer Luftfritteuse herzustellen, aber es kann nicht so gut wie eine dünne und knusprige Kruste ausfallen. Der begrenzte Raum im Luftfritteusenkorb kann es schwierig machen, eine dicke Kruste richtig zu kochen.
F: Wie kann ich verhindern, dass meine Pizza am Luftbratenkorb bleibt?
A: Um zu verhindern, dass Ihre Pizza am Luftfritteusenkorb haftet, fetten Sie den Korb leicht mit Kochspray ein, bevor Sie Ihre Pizza hineinlegen. Sie können auch ein Stück Pergamentpapier auf den Boden des Korbs platzieren, bevor Sie Ihre Pizza hinzufügen, um zu verhindern.
Abschluss:
Air Fryer Pizza ist eine leckere und einfache Möglichkeit, zu Hause Pizza zu machen, ohne einen Ofen in voller Größe aufzuhitzen. Indem Sie die richtige Kruste auswählen, Ihre Luftfritteuse vorheizen, Ihre Beläge minimal halten und Ihre Pizza bei der richtigen Temperatur kochen, können Sie eine knusprige, köstliche Kruste erreichen, die mit den besten Pizzerien konkurriert. Mit diesen Tipps und Tricks machen Sie in kürzester Zeit die perfekte Air Fryer -Pizza!
