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Aiko-Messer aus schwarzem Damaststahl mit farbigem schwarzem Harzgriff

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Die Aiko Black (あいこ, アイコ) Damaskus -Serie:

  • Einzigartige Griffdesigns aus stabilisierten Sturzholz und schwarzem Harz zur Haltbarkeit.
  • Präzisionsgeschildeter VG10 Japanischer Stahlkern für hervorragende Leistung und Kantenretention.
  • 67 Schichten Edelstahl für Festigkeit, Fleckenwiderstand und Haltbarkeit.
  • Handpolierte Kante mit einem glatten, präzisen Schneiderlebnis.
  • Stickstoffgekühlt für zusätzliche Härte und Flexibilität.
  • Auffälliges Federklingenmuster für einen einzigartigen, eleganten Look.
  • Ergonomischer, langlebiger Griff für Komfort und Kontrolle.
  • Handwäsche nur; Halten Sie die Klingen sauber und trocken, um Rost zu vermeiden.
  • Nicht zum Schneiden von Knochen oder gefrorenen Lebensmitteln geeignet.
Description

Die Aiko Black (あいこ, アイコ) Damaskus -Serie:

  • Einzigartige Griffdesigns aus stabilisierten Sturzholz und schwarzem Harz zur Haltbarkeit.
  • Präzisionsgeschildeter VG10 Japanischer Stahlkern für hervorragende Leistung und Kantenretention.
  • 67 Schichten Edelstahl für Festigkeit, Fleckenwiderstand und Haltbarkeit.
  • Handpolierte Kante mit einem glatten, präzisen Schneiderlebnis.
  • Stickstoffgekühlt für zusätzliche Härte und Flexibilität.
  • Auffälliges Federklingenmuster für einen einzigartigen, eleganten Look.
  • Ergonomischer, langlebiger Griff für Komfort und Kontrolle.
  • Handwäsche nur; Halten Sie die Klingen sauber und trocken, um Rost zu vermeiden.
  • Nicht zum Schneiden von Knochen oder gefrorenen Lebensmitteln geeignet.
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Measurement
  • 9.3-inch Chef

    Full length: 377mm, 

    blade length: 242mm,

    Blade width: 49mm, 

    blade thickness: 2.2mm,

    Net weight: 250g,

  • 8-inch Chef 

    Full length: 340mm,
    Blade length: 
    200mm,
    Blade width: 
    45mm, 
    Blade thickness: 
    2.2mm,
    Net weight:
    1232g,

  • 7.6-inch Bread

    Full length: 330mm,
    Blade length: 195m,
    Blade width: 31mm, 
    Blade thickness: 2.2mm,
    Net weight: 197g,

  • 7.5-inch Cleaver

    Full length: 326mm, 
    Blade length: 
    190mm,
    Blade width: 
    73mm, 
    Blade thickness: 
    2.0mm,
    Net weight:
    317g,

  • 6.7-inch Nakiri

    Full length: 312mm, 
    Blade length: 170mm,
    Blade width: 51mm, 
    Blade thickness: 2.2mm,
    Net weight: 251g,

  • 6.7-inch Santoku

    Full length: 309mm, 
    Blade length: 170mm,
    Blade width: 42mm, 
    Blade thickness: 2.0mm,
    Net weight: 200g,

  • 5-inch Boning

    Full length: 255mm,
    Blade length: 130mm,
    Blade width: 16mm,
    Blade thickness: 2.0mm,
    Net weight: 91g,

  • 4.3-inch Utility

    Full length: 235mm,
    Blade length: 110mm,
    Blade width: 23mm,
    Blade thickness: 2.2mm,
    Net weight: 92g,

  • 3.2-inch Pairing

    Full length: 220mm, 
    Blade length: 80mm,
    Blade width: 21mm, 
    Blade thickness: 2.0mm,
    Net weight: 80g,

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