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Aiko Black (あいこ, アイコ) Damaskus-Stahlmesser mit farbigem schwarzem Harz-Griff

€489,95 EUR
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Color: Black
Aiko Black
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Aiko Black (あいこ, アイコ) Damaskus-Stahlmesser mit farbigem schwarzem Harz-Griff
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 Der Aiko Black (あいこ, アイコ) Damaskus -Serie Messer

Unsere auffälligen, einzigartigen Griff-Designs bestehen aus Sturzholz und schwarzem Harz, das chemisch stabilisiert ist. Der Stabilisierungsprozess macht das Holz härter, superhost und weniger wahrscheinlich, dass er verzieht oder knackt.
  • Präzisionsgeschmützte Klingen mit einem ultra-premium, importierten, japanisch VG10 Schneidkern bei 60 ± 1 Rockwell -Härte für eine unvergleichliche Leistung und unglaubliche Kantenbindung.
  • 67-Schichten mit hohem Kohlenstoff aus rostfreiem Stahl Die Verkleidung bietet außergewöhnliche Festigkeit, Haltbarkeit und Fleckenresistenz.
  • Rücksichtslos scharf, Skalpellähnliche Kante wird von Hand zu einem Spiegelpolitur in einem atemberaubenden 8-12 ° Grad Winkel mit der traditionellen 3-Stufen-Honbazuke-Methode.
  • Stickstoffgekühlt für verstärkte Härte, Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit.
  • Mit Exquisites, Federblattmuster Für auffällige, herausragende Schönheit.
  • Genau verjüngte Klinge Minimiert die Oberflächenbeständigkeit für buttergeglatten Durchschnitt.
  • Das Bolster bietet perfektausgiebiger Gleichgewicht und fördert sanft einen bequemen und richtigen Prip -Griff.
  • Akribisch konstruiert, ultra-premium Griff aus Burlholz und schwarzem Harz gemacht. Höher undurchlässig gegen Heizung, Kälte und Feuchtigkeit mit militärischer Kraft und lebenslanger Haltbarkeit.
  • Ergonomischer Griff Form für überlegene Handkontrolle, Beweglichkeit und Komfort.
  • Versteckter Tang für großartige Robustheit und Qualität.

Damaskus -Klingen werden aus hohem Kohlenstoffstahl mit geringen Mengen Chrom in der Legierung hergestellt. Während die Klinge hoch in Kohlenstoffstahl, kann sie Rost zeigen, wenn sie sich nicht um Pflege kümmert. Sie sollten sicherstellen, dass die Klingen gründlich sauber und trocknen bleiben, um Rost oder Flecken zu vermeiden. Handwäsche nur. Diese Messer eignen sich nicht zum Schneiden von Knochen.

Description

 Der Aiko Black (あいこ, アイコ) Damaskus -Serie Messer

Unsere auffälligen, einzigartigen Griff-Designs bestehen aus Sturzholz und schwarzem Harz, das chemisch stabilisiert ist. Der Stabilisierungsprozess macht das Holz härter, superhost und weniger wahrscheinlich, dass er verzieht oder knackt.
  • Präzisionsgeschmützte Klingen mit einem ultra-premium, importierten, japanisch VG10 Schneidkern bei 60 ± 1 Rockwell -Härte für eine unvergleichliche Leistung und unglaubliche Kantenbindung.
  • 67-Schichten mit hohem Kohlenstoff aus rostfreiem Stahl Die Verkleidung bietet außergewöhnliche Festigkeit, Haltbarkeit und Fleckenresistenz.
  • Rücksichtslos scharf, Skalpellähnliche Kante wird von Hand zu einem Spiegelpolitur in einem atemberaubenden 8-12 ° Grad Winkel mit der traditionellen 3-Stufen-Honbazuke-Methode.
  • Stickstoffgekühlt für verstärkte Härte, Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit.
  • Mit Exquisites, Federblattmuster Für auffällige, herausragende Schönheit.
  • Genau verjüngte Klinge Minimiert die Oberflächenbeständigkeit für buttergeglatten Durchschnitt.
  • Das Bolster bietet perfektausgiebiger Gleichgewicht und fördert sanft einen bequemen und richtigen Prip -Griff.
  • Akribisch konstruiert, ultra-premium Griff aus Burlholz und schwarzem Harz gemacht. Höher undurchlässig gegen Heizung, Kälte und Feuchtigkeit mit militärischer Kraft und lebenslanger Haltbarkeit.
  • Ergonomischer Griff Form für überlegene Handkontrolle, Beweglichkeit und Komfort.
  • Versteckter Tang für großartige Robustheit und Qualität.

Damaskus -Klingen werden aus hohem Kohlenstoffstahl mit geringen Mengen Chrom in der Legierung hergestellt. Während die Klinge hoch in Kohlenstoffstahl, kann sie Rost zeigen, wenn sie sich nicht um Pflege kümmert. Sie sollten sicherstellen, dass die Klingen gründlich sauber und trocknen bleiben, um Rost oder Flecken zu vermeiden. Handwäsche nur. Diese Messer eignen sich nicht zum Schneiden von Knochen.

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Measurement

  • 9,3-Zoll-Kochmesser

    Volllänge: 377 mm,

    Klingenlänge: 242 mm,

    Klingenbreite: 49 mm,

    Blattdicke: 2,2 mm,

    Nettogewicht: 250 g,

  • 8-Zoll-Kochmesser

    In voller Länge:340 mm,
    Klingenlänge:    200 mm,
    Klingenbreite:    45 mm,
    Klingendicke:    2,2 mm,
    Nettogewicht:    1232g,

  • 7.6-Zoll-Brotmesser

    Volllänge: 330 mm,
    Klingenlänge: 195m,
    Klingenbreite: 31 mm,
    Blattdicke: 2,2 mm,
    Nettogewicht: 197g,

  • 7,5-Zoll-Messer

    In voller Länge:326 mm, 
    Klingenlänge:    190 mm,
    Klingenbreite:    73 mm,
    Klingendicke:    2,0 mm,
    Nettogewicht:    317G,

  • 6,7 Zoll Nakiri

    Volllänge: 312 mm,
    Klingenlänge: 170 mm,
    Klingenbreite: 51 mm,
    Blattdicke: 2,2 mm,
    Nettogewicht: 251g,

  • 6,7-Zoll-Santoku-Messer

    Volllänge: 309 mm,
    Klingenlänge: 170 mm,
    Klingenbreite: 42 mm,
    Blattdicke: 2,0 mm,
    Nettogewicht: 200g,

  • 5-Zoll-Boningmesser

    Volllänge: 255 mm,
    Klingenlänge: 130 mm,
    Klingenbreite: 16mm,
    Blattdicke: 2,0 mm,
    Nettogewicht: 91g,

  • 4,3-Zoll-Versorgungsmesser

    Volllänge: 235 mm,
    Klingenlänge: 110 mm,
    Klingenbreite: 23 mm,
    Blattdicke: 2,2 mm,
    Nettogewicht: 92G,

  • 3,2-Zoll-Paarmesser

    Volllänge: 220 mm,
    Klingenlänge: 80 mm,
    Klingenbreite: 21mm,
    Blattdicke: 2,0 mm,
    Nettogewicht: 80g,
FAQ

Standardzustellung (7-10 Werktage*)

- Kostenlosen Versand für alle Bestellungen
- Bitte beachten Sie, dass die Standardlieferung für Remote -Standorte länger dauern kann.
- Geschenkkarten werden über die Standardlieferung gesendet.

* Die aktuellen Lieferzeiten betragen etwa 7-10 Tage, aber bitte beachten Sie, dass wir angeben, dass unsere Versand und Verarbeitung 7-15 sein können.

Wir wollen auch unsere Bestellung in schnellster Zeit versenden. Alle Bestellungen werden auch während der Arbeitszeit von Mon-Fr geliefert (ohne Feiertage ohne Bankfeiertage). Bitte erlauben Sie längere Versandzeiten in extrem geschäftigen Perioden, d. H. Weihnachten.

Wir sind auch nicht verantwortlich für Verzögerungen, die nicht in den Händen liegen oder zu falsch eingegebenen Adressen sind. Unsere Versandzeiten sind für wichtige Standorte auf der ganzen Welt - USA - Großbritannien - Europa, alle anderen Standorte je nach Standort eine etwas längere Versandzeit.

Ja! Alle ungeöffneten Gegenstände können innerhalb von 30 Tagen nach Lieferung an uns zurückgegeben werden, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
Schauen Sie sich unsere an Returns machen für mehr Informationen.

Der AKO 9-PC-Set:

1 x 7,5 Zoll Brotmesser
1 x 8 Zoll Kochmesser
1 x 6 Zoll Boning Messer
1 x 4,3 Zoll Utility Messer
1 x 9,5-Zoll-Kochmesser
1 x 7,5 Zoll Cleaver Messer
1 x 7-Zoll-Santoku-Messer
1 x 6,7 Zoll Nakiri Messer
1 x 3,2 Zoll Pairing

Der AKO 8-PC-Set:

1 x 7,5 Zoll Brotmesser
1 x 8 Zoll Kochmesser
1 x 6 Zoll Boning Messer
1 x 4,3 Zoll Utility Messer
1 x 9,5-Zoll-Kochmesser
1 x 7,5 Zoll Cleaver Messer
1 x 7-Zoll-Santoku-Messer
1 x 6,7 Zoll Nakiri Messer

Der AKO 7-PC-Set:

1 x 7,5 Zoll Brotmesser
1 x 8 Zoll Kochmesser
1 x 6 Zoll Boning Messer
1 x 4,3 Zoll Utility Messer
1 x 9,5-Zoll-Kochmesser
1 x 7,5 Zoll Cleaver Messer
1 x 7-Zoll-Santoku-Messer

Der AKO 6-PC-Set:

1 x 7,5 Zoll Brotmesser
1 x 8 Zoll Kochmesser
1 x 6 Zoll Boning Messer
1 x 4,3 Zoll Utility Messer
1 x 7,5 Zoll Cleaver Messer
1 x 7-Zoll-Santoku-Messer

Der AKO 5-PC-Set:

1 x 7,5 Zoll Brotmesser
1 x 6 Zoll Boning Messer
1 x 4,3 Zoll Utility Messer
1 x 9,5-Zoll-Kochmesser
1 x 7-Zoll-Santoku-Messer

Der AKO 4-PC-Set:

1 x 7,5 Zoll Brotmesser
1 x 8 Zoll Kochmesser
1 x 6 Zoll Boning Messer
1 x 4,3 Zoll Utility Messer

Der AKO 3-PC-Set:

1 x 8 Zoll Kochmesser
1 x 6 Zoll Boning Messer
1 x 4,3 Zoll Utility Messer

Wir empfehlen, einen Whetstone zu verwenden, um Ihre Messer zu schärfen.

Wir haben eine Reichweite auf unserer Website und auch einige Artikel in unserem Blog, die Sie durch die beste Art und Weise sprechen, um Ihre Messer zu pflegen und zu schärfen, einschließlich empfohlener Blickwinkel usw.

Messer sollten niemals in die Spülmaschine gehen. Geschirrspüler ist sehr abrasiv und nimmt zusammen mit dem Klopfen, das während eines Waschzyklus passiert, die scharfe Kante direkt vom Messer. Die hohe Hitze kann auch den Griff beschädigen oder sie missbrauchen. Waschen Sie immer Messer von Hand in der Spüle mit Schalenseife und Wasser und trocknen Sie danach.

Die Profis lieben auch unsere Messer
Tausende unserer Messer werden täglich von einigen der besten Köche in den besten Restaurants weltweit auf und ab.

Gaetano Farucci

Chefkoch Caractère

London, England

EDISSON RESTREO HERNANDEZ

Las Chilmoleras

Oaxaca, Mexiko

Alessandro Sana

Cacciari,

London, England

Ross Gregor

MasterChef UK,

Edinburgh, Schottland

Julian George Howells

Kaufmann Marine C.O.C,

Weltweit

Alessandro Fiacco

Sängerpalast

Rom, Italien

Francesco Arena

Regina Elena 57

Rimini, Italien

Giuseppe Biuso

Chefkoch bei IL Cappero (mit Michelin-Stern ausgezeichnet)

Sizilien, Italien

Customer Reviews

Customer Reviews

Based on 79 reviews
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O
Ozkan Maldar (London, GB)
Great knifes

Great knifes to work with :)
Highly recommended to everyone.

User picture
T
Tracey Mcguire (Dunfermline, GB)
Great craftsmanship

Just received my other knifes today building up nicely for the full set ,great craftsmanship , and amazing to look at and use can’t wait till it is complete

User picture
S
Shayne O Sullivan (Listowel, IE)
Chefs Knife

Absolutely the best knife I've ever owned. Extremely sharp and well balanced makes it so easy to use. Will definitely be adding more to my collection

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M
Mark Barrow (Hounslow, GB)
8" chefs Knife

Very good quality, handle is made well cannot find Fort in the knife at all Thank you

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R
Richard Brzeski (Poquoson, US)
Knife

This is by far the knife I have ever owned by far… plan on purchasing others!

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H
Hannah Local (Manchester, GB)
Best Christmas gift

This knife was bought as a gift for my partner for Christmas who is very much into his cooking setup. Initially I was sent the wrong item, to which the Santoku team was very quick to rectifying and I revived the original order before Christmas. My partner loves the knife, it is beautifully created and we couldn’t be happier. I will be purchasing more of the set because of the amazing quality and the fantastic customer service I received from them

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  • Sustainable Knives better thought out and better produced

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