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Ichika (いち か) Damaskus-Stahlmesser mit farbigem achteckigem Griff

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Der Ichika (いち か) Damaskus -Stahlmesser mit einem farbigen achteckigen Griff beinhaltet

  • 8,5-Zoll-Kochmesser
  • 8-Zoll-Metzgermesser
  • 8-Zoll-Kiritsuke-Messer
  • 7-Zoll-Santoku-Messer
  • 7-Zoll-Nakiri-Messer

Die Ichika -Reihe ist ein wunderschönes Set von Messern und wird das Gesprächsthema jeder Küche sein. Mit einer superscharfen Klinge und einem Griff, der nicht nur großartig aussieht, sondern sich auch in der Hand gut anfühlt.

  • Präzisionsgeschmützte Klingen mit einem ultra-premium, importierten, japanisch VG10 Schneidkern bei 60 ± 1 Rockwell -Härte für eine unvergleichliche Leistung und unglaubliche Kantenbindung. 
  • 67 Schichten mit hohem Kohlenstoff aus rostfreiem Stahl Die Verkleidung bietet außergewöhnliche Festigkeit, Haltbarkeit und Fleckenresistenz.
  • Rücksichtslos scharf, Skalpellähnliche Kante ist von Hand feriert zu einem Spiegelpolitur in einer erstaunlichen 8-12 ° Grad Winkel mit der traditionellen 3-Stufen-Honbazuke-Methode.
  • Stickstoffgekühlt für verstärkte Härte, Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit.
  • Mit Exquisites, Zufälliger Damaskus Muster Für auffällige, herausragende Schönheit.
  • Genau sich verjüngende Klinge Minimiert die Oberflächenbeständigkeit für butterartiges glattes Durchschnitt.
  • Das Tier sorgt perfekt für eine ausgiebiger Gleichgewicht und fördert sanft einen bequemen und richtigen Prip -Griff.
  • Akribisch konstruiert, ultra-premium Achteckiger Griff Das ist sehr unempfindlich, um mit militärischer Stärke und lebenslanger Haltbarkeit zu heizen, zu kalt und mit Feuchtigkeit zu feuchtigen.
  • Ergonomischer Griff Form für überlegene Handkontrolle, Beweglichkeit und Komfort.
  • Einzigartiger, farbiger, achteckiger Griff - Jedes Messer hat einen einzigartigen Griff und die Farbe variiert von Messer zu Messer. Einige haben möglicherweise mehrere Farben und andere können weniger haben (Farben können nicht ausgewählt werden)
  • Versteckter Tang für großartige Robustheit und Qualität.

Damaskus Blätter werden aus hohem Kohlenstoff hergestellt Stahl mit geringen Mengen Chrom in der Legierung. Während hoch in Kohlenstoff Stahl, Die Klinge dürfen zeigen Rost wenn nicht betreut. Du sollte sicherstellen, dass die Klingen sauber und trocken halten, um sie zu vermeiden Rost oder Färbung. Handwäsche nur.

Description

Der Ichika (いち か) Damaskus -Stahlmesser mit einem farbigen achteckigen Griff beinhaltet

  • 8,5-Zoll-Kochmesser
  • 8-Zoll-Metzgermesser
  • 8-Zoll-Kiritsuke-Messer
  • 7-Zoll-Santoku-Messer
  • 7-Zoll-Nakiri-Messer

Die Ichika -Reihe ist ein wunderschönes Set von Messern und wird das Gesprächsthema jeder Küche sein. Mit einer superscharfen Klinge und einem Griff, der nicht nur großartig aussieht, sondern sich auch in der Hand gut anfühlt.

  • Präzisionsgeschmützte Klingen mit einem ultra-premium, importierten, japanisch VG10 Schneidkern bei 60 ± 1 Rockwell -Härte für eine unvergleichliche Leistung und unglaubliche Kantenbindung. 
  • 67 Schichten mit hohem Kohlenstoff aus rostfreiem Stahl Die Verkleidung bietet außergewöhnliche Festigkeit, Haltbarkeit und Fleckenresistenz.
  • Rücksichtslos scharf, Skalpellähnliche Kante ist von Hand feriert zu einem Spiegelpolitur in einer erstaunlichen 8-12 ° Grad Winkel mit der traditionellen 3-Stufen-Honbazuke-Methode.
  • Stickstoffgekühlt für verstärkte Härte, Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit.
  • Mit Exquisites, Zufälliger Damaskus Muster Für auffällige, herausragende Schönheit.
  • Genau sich verjüngende Klinge Minimiert die Oberflächenbeständigkeit für butterartiges glattes Durchschnitt.
  • Das Tier sorgt perfekt für eine ausgiebiger Gleichgewicht und fördert sanft einen bequemen und richtigen Prip -Griff.
  • Akribisch konstruiert, ultra-premium Achteckiger Griff Das ist sehr unempfindlich, um mit militärischer Stärke und lebenslanger Haltbarkeit zu heizen, zu kalt und mit Feuchtigkeit zu feuchtigen.
  • Ergonomischer Griff Form für überlegene Handkontrolle, Beweglichkeit und Komfort.
  • Einzigartiger, farbiger, achteckiger Griff - Jedes Messer hat einen einzigartigen Griff und die Farbe variiert von Messer zu Messer. Einige haben möglicherweise mehrere Farben und andere können weniger haben (Farben können nicht ausgewählt werden)
  • Versteckter Tang für großartige Robustheit und Qualität.

Damaskus Blätter werden aus hohem Kohlenstoff hergestellt Stahl mit geringen Mengen Chrom in der Legierung. Während hoch in Kohlenstoff Stahl, Die Klinge dürfen zeigen Rost wenn nicht betreut. Du sollte sicherstellen, dass die Klingen sauber und trocken halten, um sie zu vermeiden Rost oder Färbung. Handwäsche nur.

Measurement
  • 8 -Zoll -Metzgermesser

    In voller Länge:355 mm,
    Klingenlänge:197m,
    Klingenbreite:59 mm,
    Klingendicke:2,1 mm,
    Nettogewicht:204g,

  • 8,5-Zoll-Kochmesser

    In voller Länge:360 mm,
    Klingenlänge:212 mm,
    Klingenbreite:44 mm,
    Klingendicke:2,2 mm,
    Nettogewicht:194g,

  • 8,5 Zoll Kiritsuke Messer

    In voller Länge:358 mm,
    Klingenlänge:
    206 mm,
    Klingenbreite:47 mm,
    Klingendicke:2,1 mm,
    Nettogewicht:194g,

  • 7 Zoll Santoku -Messer

    In voller Länge:310 mm,
    Klingenlänge:174 mm,
    Klingenbreite:47 mm,
    Klingendicke:2,2 mm,
    Nettogewicht:193g,

  • 7 Zoll Nakiri Messer

    In voller Länge:310 mm,
    Klingenlänge:174 mm,
    Klingenbreite:47 mm,
    Klingendicke:2,2 mm,
    Nettogewicht:193g,

FAQ

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Ja! Alle ungeöffneten Gegenstände können innerhalb von 30 Tagen nach Lieferung an uns zurückgegeben werden, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
Schauen Sie sich unsere an Returns machen für mehr Informationen.

Wir empfehlen, einen Whetstone zu verwenden, um Ihre Messer zu schärfen.

Wir haben eine Reichweite auf unserer Website und auch einige Artikel in unserem Blog, die Sie durch die beste Art und Weise sprechen, um Ihre Messer zu pflegen und zu schärfen, einschließlich empfohlener Blickwinkel usw.

Messer sollten niemals in die Spülmaschine gehen. Geschirrspüler ist sehr abrasiv und nimmt zusammen mit dem Klopfen, das während eines Waschzyklus passiert, die scharfe Kante direkt vom Messer. Die hohe Hitze kann auch den Griff beschädigen oder sie missbrauchen. Waschen Sie immer Messer von Hand in der Spüle mit Schalenseife und Wasser und trocknen Sie danach.

Wenn Sie aus irgendeinem Grund mit Ihrem Kauf innerhalb von 30 Tagen nach der Aufgabe Ihrer Bestellung nicht vollständig zufrieden sind, erstatten wir Sie für Ihren Kauf ohne Fragen.

Die Profis lieben auch unsere Messer
Tausende unserer Messer werden täglich von einigen der besten Köche in den besten Restaurants weltweit auf und ab.

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London, England

Customer Reviews

Customer Reviews

Based on 43 reviews
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A
Adam Murphy (Navan, IE)
Fantastic knife

This knife is great. I have tried typical store bought brand which have been good but never fantastic. I bought this based on a TikTok review and have to say it was the best decision I ever made. Chopping vegetables and meats isn’t daunting anymore.

It’s a pretty knife as well as functional.

m
miike harris (Birmingham, GB)
Better than expected

Really pleased with knife, very very sharp

M
Mark Chapman
Unique designs, and nicely weighted very sharp knives

I was looking for a unique set of knives that would feel nice to use and actually cut meat, fish and veg without any hassle. Santoku's knives fitted the bill perfectly. The Damascus effect blades are very pretty, and the swirling random colours in the handles so unusual - they feel like they once belonged in a baroque Victorian kitchen. They also work beautifully - I've had no problem cutting through everything I've tried them on, and the weight makes them comfortabel and easy to use. They're also sharp enough that I'm very careful washing them! I'm very happy with my purchase, and am alreday considering other knives from the range.

K
K grant (Leicester, GB)
New knife (professional chef)

The knife fulfils all of my needs in the kitchen- it gets admired for its looks and performance- delivery was slower than i expected- but the knife is perfect

J
Jack Kondrackas (Sydney, AU)
Ichika (いちか) Damascus Steel Knife

Retains factory sharp edge.

a
ailna Coulthard (Prestonpans, GB)
Best knife

This was a present for my son who was very impressed with the quality and sharpness of this knife

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