Wenn es um das Kochen geht, kann die richtigen Werkzeuge den Unterschied ausmachen. Zwei Werkzeuge, die häufig in der Küche austauschbar verwendet werden, sind Colander und Sieben. Während sie ähnlich aussehen, aber diese Küchengeräte tatsächlich einige wichtige Unterschiede haben. In diesem Artikel werden wir die Unterschiede zwischen einem Colander und einem Sieb untersuchen und Ihnen helfen, zu verstehen, welches für Ihre Kochbedürfnisse am besten geeignet sind.
Inhaltsverzeichnis
Was ist ein Colander?
Definition und Funktionen
Ein Colander ist ein Küchenwerkzeug, das in der Regel mit Löchern an den Seiten und dem Boden boapiert ist. Es wird hauptsächlich zum Entleeren von Flüssigkeit aus Nahrungsmitteln wie Pasta, Gemüse und Früchten verwendet. Colander werden typischerweise aus Metall, Kunststoff oder Silikon hergestellt und in verschiedenen Größen und Formen erhältlich. Einige Merkmale eines Colanders umfassen:- Schüsselform mit Griffen auf beiden Seiten
- Viele kleine Löcher an den Seiten und den Boden der Schüssel
- Normalerweise aus Metall, Kunststoff oder Silikon bestehen
- Kommt in einer Vielzahl von Größen und Formen
Gemeinsame Verwendungen
Colander werden hauptsächlich zum Entleeren von Flüssigkeit aus Nahrungsmitteln verwendet. Einige häufige Verwendungen eines Colanders umfassen:- Nudeln nach dem Kochen abtropfen
- Gemüse nach dem Waschen abtropfen
- Abflüsse Obst oder Gemüse vor dem Gebrauch
- Anstrebende Brühe oder Suppe, um feste Zutaten zu entfernen
Was ist ein Sieb?
Definition und Funktionen
Ein Sieb ist ein Küchenwerkzeug, das normalerweise wie ein Löffel oder ein Sieb mit kleinen Löchern oder einem Netzbildschirm geformt ist. Es wird hauptsächlich zum Entfernen fester Stücke aus Flüssigkeiten oder zum Abspalten von Flüssigkeiten durch ein feines Netz verwendet, um Verunreinigungen zu entfernen. Sieben werden typischerweise aus Metall, Kunststoff oder Silikon hergestellt und erhält eine Vielzahl von Größen und Formen. Einige Merkmale eines Siebs umfassen:- Löffel oder siebartiger Form mit einem Griff
- Kleine Löcher oder Maschenbildschirm, um die Flüssigkeit abzudehnen
- Normalerweise aus Metall, Kunststoff oder Silikon bestehen
- Kommt in einer Vielzahl von Größen und Formen
Gemeinsame Verwendungen
Sieben werden hauptsächlich zum Entfernen fester Stücke aus Flüssigkeiten oder zum Anspannen von Flüssigkeiten durch ein feines Netz verwendet. Einige häufige Verwendungen eines Siebs umfassen:- Samen aus frisch gepresstem Saft entfernen
- Anstrengter Fruchtfleisch aus einem hausgemachten Smoothie
- Entfernen Sie feste Stücke aus einer Sauce oder Soße
- Anstrengung von Tee oder Kaffee, um lose Blätter oder Erde zu entfernen
Colander vs Sieb: Was ist der Unterschied?
Während Colanders und Sieben ähnlich aussehen können, haben sie einige wichtige Unterschiede. Hier sind einige wichtige Unterschiede zu beachten:
| Sieb | Sieb |
|---|---|
| In erster Linie zum Entleeren von Flüssigkeit aus Nahrungsmitteln verwendet | Hauptsächlich zum Entfernen von festen Stücken aus Flüssigkeiten oder zum Anspannen von Flüssigkeiten durch ein feines Netz |
| Hat viele kleine Löcher an den Seiten und den Boden der Schüssel | Hat normalerweise kleine Löcher oder einen feinen Netzbildschirm, um Flüssigkeit abzudehnen |
| Kommt in einer Vielzahl von Größen und Formen, oft mit Griffen auf beiden Seiten der Schüssel | Kommt in einer Vielzahl von Größen und Formen, oft mit einem Griff an einem Ende |
Verschiedene Arten von Colander und Sieben
Während traditionelle Colanders und Sieben nützliche Werkzeuge in der Küche sind, stehen viele verschiedene Variationen zur Verfügung, die das Kochen noch einfacher machen können. Hier sind einige verschiedene Arten von Colanders und Sieben sowie ihre einzigartigen Funktionen und Funktionen:
Maschensiegel
Mesh -Sieben sind eine beliebte Alternative zu traditionellen Colanders und Sieben. Sie verfügen über einen feinen Mesh -Bildschirm, der ideal zum Anspannen von Flüssigkeiten oder zum Entfernen kleiner Partikel aus Saucen, Suppen oder Brühen ist. Maschensieger gibt es in einer Vielzahl von Größen und bestehen typischerweise aus Metall oder Silikon. Einige Merkmale von Mesh -Sieben umfassen:- Feiner Netzbildschirm
- Ideal zum Anspannen von Flüssigkeiten und zum Entfernen kleiner Partikel
- Kommt in einer Vielzahl von Größen
- Typischerweise aus Metall oder Silikon
Netzsieger sind ideal zum Anspannen oder Filtern von Flüssigkeiten wie Tee oder Kaffee sowie zum Entfernen von Samen oder Fruchtfleisch aus frisch gepresstem Saft. Sie können auch verwendet werden, um kleine Stücke Nudeln oder Gemüse abzuziehen oder trockene Zutaten wie Mehl oder Puderzucker zu sieben.
Chinois -Säfer
Chinois-Sieben sind kegelförmige Säfer mit einem feinen Netzbildschirm. Sie bestehen in der Regel aus Metall und werden üblicherweise in professionellen Küchen verwendet. Chinoissimer sind ideal zum Anspann von Saucen oder Suppen und zum Entfernen kleiner Partikel oder Klumpen. Einige Merkmale von Chinois -Sieben umfassen:- Kegelförmiges Sieb
- Hat einen feinen Netzbildschirm
- Typisch aus Metall hergestellt
- Häufig in professionellen Küchen verwendet
Chinois -Sieben sind ideal für Saucen oder Suppen, die sehr glatt oder frei von Klumpen sein müssen. Sie können auch verwendet werden, um trockene Zutaten wie Mehl zu sieben oder kleine Partikel aus Flüssigkeiten wie Brühe oder Bestand zu entfernen.
Zusammenklappbare Colander
Zusammenklappbare Colanders sind eine bequeme Option für Personen mit begrenztem Lagerraum für Küchen. Sie verfügen über ein flexibles Design, das es ihnen ermöglicht, auf eine viel kleinere Größe zusammenzubrechen, wodurch sie einfach in einer Schublade oder einem Schrank gelagert werden können. Zusammenklappbare Colander bestehen typischerweise aus Silikon oder Kunststoff. Einige Merkmale von zusammenklappbaren Colanders sind:- Flexible Design
- Fällt auf eine kleinere Größe, um einen einfachen Speicher zu erhalten
- Typisch aus Silikon oder Kunststoff hergestellt
- Kommt in einer Vielzahl von Größen und Formen
Zusammenklappbare Colander sind ideal für Personen mit begrenztem Speicherplatz oder für diejenigen, die häufig reisen. Sie können für eine Vielzahl von Aufgaben verwendet werden, z.
Reinigungs- und Wartungstipps für Colander und Sieben
Colander und Sieben sind wichtige Küchenwerkzeuge, die das Kochen und die Mahlzeit erleichtern. Sie können jedoch schnell schmutzig oder mit Lebensmittelpartikeln verstopft werden. Befolgen Sie diese Tipps zur Reinigung und Wartung:Reinigung
Um Ihr Colander oder Ihr Sieb zu reinigen, befolgen Sie die folgenden Schritte:- Entfernen Sie große Stücke von Lebensmitteln oder Trümmern aus dem Colander oder Sieb, indem Sie es schütteln oder unter fließendem Wasser spülen.
- Füllen Sie Ihr Waschbecken mit warmem Wasser und einer kleinen Menge Schüssel.
- Legen Sie den Such oder das Sieb in das Seifenwasser und lassen Sie es einige Minuten einweichen.
- Verwenden Sie eine weiche Borstenpinsel oder einen Schwamm, um das Colander oder das Sieb vorsichtig zu schrubben und auf Bereiche mit hartnäckigen Nahrungspartikeln besondere Aufmerksamkeit zu schenken.
- Spülen Sie den Säulen oder das Sieb mit warmem Wasser gründlich aus, um alle Seifespuren zu entfernen.
- Lassen Sie den Colander oder das Sieb luft komplett trocknen Vor der Aufbewahrung.
Wartung
Folgen Sie folgenden Wartungstipps, um Ihren Colander oder Ihr Sieb in Top -Zustand zu halten:- Vermeiden Sie es, Ihr Colander oder Ihr Sieb längere Zeit in stehendem Wasser zu lassen, da dies Rost oder Korrosion verursachen kann.
- Wenn Ihr Colander oder Ihr Sieb Rost entwickelt, entfernen Sie sie mit einer weichbortigen Pinsel oder Stahlwolle. Sie können auch versuchen, eine Mischung aus Backpulver und Wasser zu verwenden, um Rostflecken zu entfernen.
- Wenn Ihr Colander oder Ihr Sieb aus Kunststoff oder Silikon besteht, vermeiden Sie es, harte Schleifmittel oder Bleichmittel zu verwenden, da dies Verfärbungen oder Schäden am Material verursachen kann.
- Bewahren Sie Ihr Colander oder Ihr Sieb an einem trockenen Ort auf, um sich zu verhindern, dass sich Schimmel oder Mehltau entwickeln.
- Überprüfen Sie Ihren Colander oder Ihr Sieb regelmäßig auf Anzeichen von Verschleiß oder Schäden und ersetzen Sie ihn bei Bedarf.
FAQs
F: Kann ich ein Sieb verwenden, um Nudeln abzulassen?
A: Während Sie ein Sieb zum Abtropfen von Nudeln verwenden können, ist ein Colander normalerweise eine bessere Wahl, da er größere Löcher hat, mit denen Wasser schneller abfließen kann.
F: Kann ich einen Colander verwenden, um Tee zu belasten?
A: Ja, Sie können einen Colander verwenden, um Tee abzuströmen, aber ein Sieb ist normalerweise eine bessere Wahl, da es ein feineres Netz hat, das verhindern, dass lockere Teeblätter entkommen.
F: Kann ich ein Sieb verwenden, um Gemüse auszuspülen?
A: Ja, ein Sieb kann verwendet werden, um Gemüse abzuspülen, aber ein Colander kann eine bessere Wahl sein, da es über mehr Löcher verfügt, mit denen Wasser freier fließen und das Gemüse gründlicher ausspülen kann.
F: Kann ich einen Colander verwenden, um Brühe abzuströmen?
A: Ja, ein Colander kann verwendet werden, um Brühe abzudehnen, aber ein Sieb ist normalerweise eine bessere Wahl, da es ein feineres Netz hat, das mehr der kleinen festen Stücke entzieht.
