Knusprige Hühnerflaunas mit würziger Avocado -Sauce

10 Tipps zum Kochen knuspriger Hühnerflaunas

1. Verwenden Sie knochenlose, hautlose Hähnchenbrust, um einfaches Abklingen und schnelles Kochen zu erhalten.
2. Stellen Sie den Gewürzstand ein, indem Sie mehr oder weniger Chilipulver addieren und die Menge würziger Avocado -Sauce einstellen.
3. Überkochen Sie die Hühnerbrust nicht, um sicherzustellen, dass sie saftig und zart bleiben.
4. Erwärmen Sie die Tortillas im Ofen oder die Mikrowelle, bevor Sie rollen, um zu verhindern, dass sie knacken.
5. Sichern Sie die Flautas mit Zahnstochern, um sie während des Bratens zusammenzuhalten.
6. Verwenden Sie eine Fritteuse oder eine tiefe Pfanne mit genügend Öl, um die Flautas zum Raten zu übertreffen.
7. Abtropfen Sie die gebratenen Flautas auf Papiertüchern ab, um überschüssiges Öl zu entfernen.
8. Servieren Sie die Flautas sofort für die beste Textur und den besten Geschmack.
9. Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen, z. B. dem Hinzufügen von Käse oder geröstetem Gemüse, um die Flautas an Ihren Geschmack anzupassen.
10. Kombinieren Sie die Flautas mit einer erfrischenden Seite wie eine Salsa oder Guacamole, um die Aromen auszugleichen.

Servieren Sie es mit Vorschlägen

Knusprige Hühnerflautas sind für sich selbst köstlich, aber Sie können sie mit einer Vielzahl von Begleitungen servieren, um die Aromen zu verbessern und eine komplette Mahlzeit zu schaffen. Hier sind ein paar Vorschläge:

1. Würzige Avocado -Sauce: Die Flautas sind bereits mit einer würzigen Avocado -Sauce ausgestattet, aber Sie können eine zusätzliche Charge zum zusätzlichen Eintauchen oder Nieselregen zubereiten.

2. Mexikanischer Reis: Servieren Sie die Flautas mit einer Seite mit aromatischem mexikanischem Reis. Die Kombination aus erfahrenen Reis und knusprigen Flautas ist ein Match im kulinarischen Himmel.

3. Schwarzbohnensalat: Bereiten Sie einen erfrischenden schwarzen Bohnensalat mit Zutaten wie schwarzen Bohnen, Mais, Würfel Tomaten, roten Zwiebeln, Koriander und einem würzigen Limettendressing vor. Dieser Salat verleiht der Mahlzeit einen Ausbruch von Frische und Textur.

4. Guacamole: Fügen Sie Ihrer Ausbreitung eine Schüssel hausgemachter Guacamole hinzu. Die cremigen und würzigen Aromen des Guacamole ergänzen die knusprigen Hühnchen -Flautas perfekt.

5. Pico de Gallo: Bereiten Sie einen frischen Pico de Gallo mit gewürfelten Tomaten, Zwiebeln, Jalapeños, Koriander, Limettensaft und einer Prise Salz zu. Diese lebendige Salsa verleiht dem Gericht einen Geschmack und Frische.

6. Saure Sahne: Servieren Sie die Flautas mit einem Schuss Sauerrahm für ein cremiges und würziges Element. Die Kühle der sauren Sahne gleicht die Gewürze in den Flautas aus.

7. Frische Limettenkeile: Limettenkeile zum Quetschen über die Flautas liefern. Der Zitruszapfen des Limettensafts hellt die Aromen auf und verleiht einen pikanten Kick.

8. Mexikanischer Straßenmais: Bereiten Sie den mexikanischen Straßenmais als leckere und einzigartige Beilage vor. Gegrillter Mais auf dem mit einer cremigen und spritzenden Sauce überzogenen Kugel, mit Cotija -Käse bestreut und mit Koriander gekrönt, ist eine entzückende Begleitung zu den Flautas.

9. BRAUTE BOANS: Servieren Sie die Flautas mit einer Seite von gekleideten Bohnen für eine traditionelle mexikanische Note. Die cremigen Bohnen ergänzen die knusprigen Flautas und verleihen der Mahlzeit ein herzhaftes Element.

10. Frischer Salat: Begleiten Sie die Flautas mit einem einfachen gemischten grünen Salat mit einer leichten Vinaigrette. Die Frische des Salats bietet einen Kontrast zu den reichen und knusprigen Flautas.

FAQs

F: Kann ich im Voraus knusprige Hühnerflautas machen? A: Während es am besten ist, die Flautas frisch und knusprig zu genießen, können Sie die Füllung im Voraus vorbereiten und sie kühlen. Bauen Sie die Flautas zusammen und braten Sie sie kurz vor dem Servieren, um eine optimale Knusprigkeit zu gewährleisten.

F: Kann ich die Flautas backen, anstatt sie zu braten? A: Ja, wenn Sie eine gesündere Alternative bevorzugen, können Sie die Flautas in einem vorgeheizten Ofen bei 400 ° F (200 ° C) für etwa 15-20 Minuten backen oder bis sie goldbraun und knusprig sind. Putzen Sie sie vor dem Backen mit etwas Öl, um eine knusprige Textur zu erreichen.

F: Kann ich Mais -Tortillas anstelle von Mehl -Tortillas verwenden? A: Absolut! Mais-Tortillas können anstelle von Mehl-Tortillas verwendet werden, um glutenfreie knusprige Hühnerflaunas herzustellen. Mais -Tortillas verleihen dem Gericht auch einen köstlich authentischen Geschmack.

F: Wie kann ich die Avocado -Sauce weniger scharf machen? A: Wenn Sie eine mildere Sauce bevorzugen, können Sie die Menge an Chilipulver reduzieren oder den Jalapeño im Rezept der Avocado -Sauce unterlassen. Sie können der Sauce auch einen Schuss Sauerrahm oder griechischem Joghurt hinzufügen, um die Hitze auszubilden.

F: Kann ich übrig gebliebenes gekochtes Huhn für die Füllung verwenden? A: Ja, Sie können übrig gebliebenes gekochtes Huhn anstelle von verwenden Kochen Die Hähnchenbrust von Grund auf neu. Setzen Sie einfach das gekochte Huhn zusammen und fahren Sie mit dem Rezept wie angegeben fort.

F: Wie wärme ich die Flächen von Resten auf? A: Vorheizen Sie den Ofen auf 175 ° C vor, um Flautas aufzuwärmen. Legen Sie die Flautas auf ein Backblech und backen Sie etwa 10-12 Minuten lang oder bis er erhitzt und knusprig ist.

F: Kann ich die Flautas einfrieren? A: Ja, Sie können die ungekochten Flautas für die spätere Verwendung einfrieren. Legen Sie die versammelten, aber ungekochten Flautas auf ein Backblech und frieren Sie sie fest. Übertragen Sie sie nach dem Einfrieren in einen gefrierenden Taschen oder einen Container. Wenn Sie bereit sind zu genießen, braten Sie sie direkt aus dem gefrorenen Zustand und fügen Sie der Frittierzeit ein paar zusätzliche Minuten hinzu.