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Single -Gentle vs -Doppel -Schrägmesser: Welche...
Wenn Sie Küchenmesser oder eine andere Art von Messer kaufen, ist eines der Dinge, auf die Sie oft stoßen, die Kräfte des Messers. Wenn Sie noch nicht im Kauf von...
Single -Gentle vs -Doppel -Schrägmesser: Welche...
Wenn Sie Küchenmesser oder eine andere Art von Messer kaufen, ist eines der Dinge, auf die Sie oft stoßen, die Kräfte des Messers. Wenn Sie noch nicht im Kauf von...

Welches ist das beste Messerschärfsystem?
Keine zwei Küchen sind gleich. Wenn Sie nach dem besten Messerschärfsystem suchen, sind wir hier, um alles zu erklären, was Sie wissen müssen. Wir werden die fünf Haupttypen von Messerschärfsystemen...
Welches ist das beste Messerschärfsystem?
Keine zwei Küchen sind gleich. Wenn Sie nach dem besten Messerschärfsystem suchen, sind wir hier, um alles zu erklären, was Sie wissen müssen. Wir werden die fünf Haupttypen von Messerschärfsystemen...

Benötige ich wirklich ein Schuhmesser?
Während das Schuhmesser das kleinste der Haufen ist, auch kleiner als das Nutzmesser, heißt das nicht, dass es keine Welt der Verwendungszwecke hat. In diesem Leitfaden werden wir Sie in...
Benötige ich wirklich ein Schuhmesser?
Während das Schuhmesser das kleinste der Haufen ist, auch kleiner als das Nutzmesser, heißt das nicht, dass es keine Welt der Verwendungszwecke hat. In diesem Leitfaden werden wir Sie in...

Santoku gegen Gyuto: Was brauche ich?
Das Santoku -Messer hat eine flache Spitze und eine kürzere Klinge; Es wird im Allgemeinen zum Schneiden von Obst und Gemüse und zum Herstellen von geraden Schnitten verwendet. Andererseits ist...
Santoku gegen Gyuto: Was brauche ich?
Das Santoku -Messer hat eine flache Spitze und eine kürzere Klinge; Es wird im Allgemeinen zum Schneiden von Obst und Gemüse und zum Herstellen von geraden Schnitten verwendet. Andererseits ist...

Haben Messer eine falsche Kante?
Es gibt mehrere Gründe, warum Sie möglicherweise eine falsche Kante auf einem Messer sehen. Sie sind normalerweise in Clip -Point -Klingen zu finden, aber es ist möglich, sie zu einer...
Haben Messer eine falsche Kante?
Es gibt mehrere Gründe, warum Sie möglicherweise eine falsche Kante auf einem Messer sehen. Sie sind normalerweise in Clip -Point -Klingen zu finden, aber es ist möglich, sie zu einer...

Wie lange einweichen ich einen Whetstone?
Wenn es um Messerschärfen geht, ist eines der am beliebtesten Werkzeuge der Whetstone. Schärfen Steine bieten eine effektive Möglichkeit, stumpfe Messer in etwas zu verwandeln, das so gut wie neu...
Wie lange einweichen ich einen Whetstone?
Wenn es um Messerschärfen geht, ist eines der am beliebtesten Werkzeuge der Whetstone. Schärfen Steine bieten eine effektive Möglichkeit, stumpfe Messer in etwas zu verwandeln, das so gut wie neu...

So verwenden Sie einen WHETSTONE -Winkelführer
Es ist so wichtig, Ihre Messer scharf zu halten. Wenn Sie keine scharfe Kante beibehaltenIhre Messer werden nicht so gut funktionieren und könnten sogar gefährlich sein. Aber es kann schwierig...
So verwenden Sie einen WHETSTONE -Winkelführer
Es ist so wichtig, Ihre Messer scharf zu halten. Wenn Sie keine scharfe Kante beibehaltenIhre Messer werden nicht so gut funktionieren und könnten sogar gefährlich sein. Aber es kann schwierig...

Warum brauche ich ein Brotmesser?
Es gibt so viele verschiedene Arten von Messern und wenn Sie in der Küche arbeiten, kann es ein wenig verwirrend sein, welche Sie benötigen und welche nicht so wichtig sind....
Warum brauche ich ein Brotmesser?
Es gibt so viele verschiedene Arten von Messern und wenn Sie in der Küche arbeiten, kann es ein wenig verwirrend sein, welche Sie benötigen und welche nicht so wichtig sind....

Wie kann Wasser ein Messer schädigen?
Es ist unglaublich wichtig zu wissen, wie Sie Ihre Messer richtig pflegen. Immerhin haben viele von Ihnen einen beträchtlichen Betrag gezahlt, um in ein Qualitätsmesser zu investieren, und das Letzte,...
Wie kann Wasser ein Messer schädigen?
Es ist unglaublich wichtig zu wissen, wie Sie Ihre Messer richtig pflegen. Immerhin haben viele von Ihnen einen beträchtlichen Betrag gezahlt, um in ein Qualitätsmesser zu investieren, und das Letzte,...

Holzschneidebrettungen: Was sind die Vorteile u...
Wenn Sie Lebensmittel in der Küche zubereiten, sind Qualitätsmesser wie ein japanisches Messerset unerlässlich. Aber während sie den größten Teil der Arbeit erledigen, sind sie ohne einen guten Partner oft...
Holzschneidebrettungen: Was sind die Vorteile u...
Wenn Sie Lebensmittel in der Küche zubereiten, sind Qualitätsmesser wie ein japanisches Messerset unerlässlich. Aber während sie den größten Teil der Arbeit erledigen, sind sie ohne einen guten Partner oft...

Messerregal gegen Messerblock: Welches ist am b...
Halten Sie Ihre Messer in der Küchenschublade mit Werkzeugen wie Besteck, Servieren von Löffeln, Rollstiften und allen möglichen anderen Dingen wahrscheinlich beschädigt ihnen. Jedes Mal, wenn sich das Messer gegen einen...
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Halten Sie Ihre Messer in der Küchenschublade mit Werkzeugen wie Besteck, Servieren von Löffeln, Rollstiften und allen möglichen anderen Dingen wahrscheinlich beschädigt ihnen. Jedes Mal, wenn sich das Messer gegen einen...

Können Sie mit Küchenmessern im überprüften Gep...
Es versteht sich von selbst, dass es keine gute Idee ist, einfach mit einer Klinge in ein Flugzeug zu gehen. Aber wie bringen Sie Ihre Küchenmesser von A bis B...
Können Sie mit Küchenmessern im überprüften Gep...
Es versteht sich von selbst, dass es keine gute Idee ist, einfach mit einer Klinge in ein Flugzeug zu gehen. Aber wie bringen Sie Ihre Küchenmesser von A bis B...

Was ist Damaskus Steel?
Wenn Sie einen unserer vorherigen Messerführer gelesen haben, sind Sie möglicherweise auf den Begriff gestoßen Damaskus Stahl. Dies ist ein Material, das zur Herstellung von Messern verwendet wird, aber viel weniger verbreitet...
Was ist Damaskus Steel?
Wenn Sie einen unserer vorherigen Messerführer gelesen haben, sind Sie möglicherweise auf den Begriff gestoßen Damaskus Stahl. Dies ist ein Material, das zur Herstellung von Messern verwendet wird, aber viel weniger verbreitet...

Damaskus Steel vs Edelstahl: Welches ist am bes...
Wenn es darum geht, ein von guter Qualität japanischer Küchenmesser zu kaufen, müssen Sie viele Dinge berücksichtigen. Einer der wichtigsten Faktoren ist jedoch die Art von Stahl, aus der das...
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Wenn es darum geht, ein von guter Qualität japanischer Küchenmesser zu kaufen, müssen Sie viele Dinge berücksichtigen. Einer der wichtigsten Faktoren ist jedoch die Art von Stahl, aus der das...

Zehn Muss Fakten über japanische Küchenmesser
Die Verwendung einer Reihe von qualitativ hochwertigen japanischen Stahlküchenmessern ist definitiv der Weg nach vorne, aber selbst wenn Sie diese Art von Messern seit Jahren verwenden, wird Sie immer etwas...
Zehn Muss Fakten über japanische Küchenmesser
Die Verwendung einer Reihe von qualitativ hochwertigen japanischen Stahlküchenmessern ist definitiv der Weg nach vorne, aber selbst wenn Sie diese Art von Messern seit Jahren verwenden, wird Sie immer etwas...

Schaden ich meine Messer?
Alle Köche brauchen ein scharfes Messer, und indem Sie sich mit normalem Gebrauch gut um Ihre Messer kümmern, sollten sie Ihnen viele Jahre dienen, insbesondere wenn Sie in eine hochwertige...
Schaden ich meine Messer?
Alle Köche brauchen ein scharfes Messer, und indem Sie sich mit normalem Gebrauch gut um Ihre Messer kümmern, sollten sie Ihnen viele Jahre dienen, insbesondere wenn Sie in eine hochwertige...

Whetstone Essentials - Was muss ich wissen?
Was ist ein Schärfstein und Wie benutzt du es? In diesem Leitfaden werden wir die Grundlagen abdecken, damit Sie Ihren Whetstone kennenlernen und das Beste daraus machen können, wenn Sie...
Whetstone Essentials - Was muss ich wissen?
Was ist ein Schärfstein und Wie benutzt du es? In diesem Leitfaden werden wir die Grundlagen abdecken, damit Sie Ihren Whetstone kennenlernen und das Beste daraus machen können, wenn Sie...

Was ist die Härte von Rockwell?
Wenn Sie Küchenmesser kaufenund andere aus Metall hergestellte Gegenstände wurden Sie möglicherweise mit Details zur Härte von Rockwell konfrontiert. Aber was bedeutet das? Es ist sicherlich etwas, das selbst die...
Was ist die Härte von Rockwell?
Wenn Sie Küchenmesser kaufenund andere aus Metall hergestellte Gegenstände wurden Sie möglicherweise mit Details zur Härte von Rockwell konfrontiert. Aber was bedeutet das? Es ist sicherlich etwas, das selbst die...