10 Tipps zum Kochen des Schokoladenpudding -Kuchens zu berücksichtigen
- Verwenden Sie hochwertiges Kakaopulver für den besten Schokoladengeschmack.
- Während des Puddings kontinuierlich kochen, um Klumpen zu vermeiden, und eine reibungslose Textur sicherstellen.
- Geben Sie die Milch nach und nach in die trockenen Zutaten, um das Klumpen zu vermeiden.
- Seien Sie geduldig, während Sie den Pudding kochen; Es verdickt sich, wenn es zum Kochen kommt.
- Entfernen Sie den Pudding vom Herd, sobald er sich verdickt, um ein Überkochen zu vermeiden.
- Drücken Sie die Plastikfolie direkt auf die Oberfläche des Pudding, um zu verhindern, dass sich eine Haut bildet.
- Lassen Sie den Kuchen mindestens 4 Stunden lang kühlen, um vollständig einzustellen.
- Verwenden Sie für ein reichhaltigeres Geschmack Vollmilch anstelle von fettarmen oder mageren Milch.
- Mit Schlagsahne und Schokoladenspänen kurz vor der besten Präsentation garnieren.
- Lagern Sie alle Reste im überdachten Kühlschrank, um den Kuchen frisch zu halten.
Vorschläge bedienen
- Frische Beeren: Mit einer Seite frischer Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren servieren, um einen Hauch von Schautheit zu verleihen.
- Vanilleeis: Eine Kugel Vanilleeis passt perfekt zum reichen Schokoladengeschmack.
- Kaffee: Genießen Sie eine Scheibe mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee für einen entzückenden Genuss.
- Minzblätter: Mit frischen Minzblättern für einen Farbtupfer und einen Hauch von Frische garnieren.
- Karamell -Nieselregen: Nieselregen etwas Karamellsauce über die Oberseite für eine zusätzliche Süße.
FAQs
F: Kann ich Schokoladenpudding -Kuchen im Voraus machen?
A: Ja, Sie können den Kuchen im Voraus vorbereiten und ihn bis zum Servieren kühlen. Es ist ein großartiges Dessert, um Versammlungen voranzukommen.
F: Kann ich eine andere Art von Kruste verwenden?
A: Absolut! Sie können eine Oreo -Kruste, eine Schokoladenkekskruste oder sogar eine hausgemachte Gebäckkruste verwenden.
F: Wie mache ich den Kuchen vegan?
A: Ersetzen Sie die Milch durch eine milchbasierte milch- oder Soja auf pflanzlicher Basis und verwenden Sie eine vegane Butteralternative. Stellen Sie sicher, dass alle anderen Zutaten veganfreundlich sind.
F: Kann ich andere Beläge hinzufügen?
A: Ja, Sie können Beläge wie zerkleinerte Nüsse, Karamellsauce oder Obstkompott für zusätzlichen Geschmack und Textur hinzufügen.
F: Wie lange dauert der Kuchen im Kühlschrank?
A: Der Kuchen kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Decken Sie es mit Plastikfolie ab, um es frisch zu halten.